Itadori Store

უმაღლესი ხარისხის მატჩა ექსკლუზიურად მოჰყავთ და იწარმოება უჯის ბორცვებზე, კიოტოს უძველეს ქალაქში. იაპონური ჩაის კულტურა, როგორიცაა ჩაის ცერემონია, კიოტოში განვითარდა. ეს არის ერთ-ერთი მიზეზი, რის გამოც უმაღლესი ხარისხის მატჩას მოყვანის ტექნიკა ინტენსიურად გროვდება უჯის რეგიონში.

მატჩა პრემიუმი იაპონიაში წარმოებული ერთ-ერთი უმაღლესი ხარისხის მატჩას ჩაია.

მატჩა პრემიუმი ფრთხილად მოჰყავთ მდინარის პირას, სადაც ნიადაგი ძალიან ნაყოფიერია. ნოყიერი ნიადაგი ქმნის დამახასიათებელ ნაზ და ღრმა გემოს.
მატჩა პრემიუმი მოჰყავთ ჩრდილში 20-30 დღის განმავლობაში მოსავლის აღებამდე „ტანას“ მეთოდით, რაც მოითხოვს ოსტატურ ტექნიკას და დიდ ზრუნვას. შესანიშნავი კეთილშობილური არომატი იქმნება „ტანას“ ტექნიკის მზისგან დაჩრდილვით.

თქვენ შეგიძლიათ იგრძნოთ განსხვავება. ამ განსაკუთრებული პირობებისა და მოყვანის ტექნიკის წყალობით, მატჩა პრემიუმი გლუვი და რბილია, ღრმა გემოთი და კეთილშობილური არომატით. ის იდეალურია კოიჩასთვის (სქელი და ძლიერი მატჩა) და უსუჩასთვის (თხელი და სუსტი მატჩა).